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Patate douce
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Description
La Patate douce est disponible en vente directe auprès de nos marchés et coopératives partenaires. Les prix varient selon la variété, la quantité, la localité et la période.
Variété améliorée
Patate douce améliorée TIS 87/0087
Avantages : Rendement 20-30 t/ha, résistante
Limites : Cout semence, exige fertilisation
Usages : Marché, transformation (purée, frite)
Variété locale
Patate douce locale à chair blanche
Avantages : Adaptée, bonne conservation
Limites : Faible rendement 8-10 t/ha
Usages : Consommation locale